Dag 11 mocht ik werken en maakte ik mijn lunch klaar.
Eerst maakte ik croutons van het brood dat over was.
In dobbelsteentjes snijden lepeltje olie er over en knoflook. 10 minuten laten intrekken en daarna 4 minuten in de airfrayer.
Daarna maakte ik van een handvol pompoen blokjes, ooit zelf ingevroren, ui, sinaasappel wortel en zoete aardappel een soepje
Toen dat gaar was de staafmixer er op
Zout en peterselie er over
Bloepje creme fraiche.
Flinke maaltijd was het.
De rest at die avond pasta. De saus had ik al uit de vriezer gehaald. Dus alleen nog de pasta hoefden ze te koken.
En vandaag aten we pannenkoeken. Vergeten foto's te maken.
Vanmorgen moest ik naar de stad voor een gesprek en heb ik bij de boekhandel een bon ingeleverd en daar een boek van gehaald. Gesloten portemonnee. 😜
In de middag alle boodschappen gehaald. Drie winkels afgeweest en voor de vleeseters voor zondag biefstukje gekocht. Pffff luxe hoor. Verder heel veel vers fruit, groentes kaas, en een stukje laoswortel. Deze ga ik planten. Een paar weken terug heb ik dat ook gedaan met geelwortel.
Die had ik voor 4 cent bij de groenteman gekocht. 💪😀
Op zo'n manier krijg ik grappige planten die niemand heeft.
De loquat pit die ik plantte wordt al een enorme plant en moet ik een dezer dagen ook weer overpoten.
Ben er trots op.
Afijn ik heb nog 5.05 over van het budget en hoef alleen nog naar de boer om eieren te halen. Wederom alles binnen het budget kunnen doen. Inclusief 2 biertjes voor Hubbie.
Vanavond nog mijn brood afbakken voor morgenochtend en het weekend kan beginnen.
Eieren halen ga ik morgen doen als ik toch in de buurt ben voor mijn cursusdag imkeren. 🐝🌻🐝
Wat doe je het goed !
BeantwoordenVerwijderenVeel plezier op de imkercursus er zal een hele wereld voor je open gaan :)
Het was echt een geweldige dag!!!! Nooit geweten dat er zoveel speelt in de bijen wereld. Iedereen hing aan de lippen van deze boeiend vertellend cursusleider. Hij is BD imker.
Verwijderen