dinsdag 30 april 2019

Ruiten wassen

Vroeger deed ik dat zelf. In ons oude huis gingen de ramen naar binnen open en kon ik makkelijk de ramen van buiten wassen. Nu in dit huis is het toch een stuk moeilijker. We hebben wel een hoge trap maar ik vind het niet fijn om met een emmer en een spons en zeem de trap op te klimmen. We hebben er dus voor gekozen om een glazenwasser te nemen. Voor 25 euro wast hij alle buiten ramen. Een keer in de drie maanden.
Binnen doe ik het zelf. Met een emmertje een scheut schoonmaakazijn en een druppel afwas middel. Streeploos schoon worden ze. Na wrijven met een oude krant voor  de glans. Vandaag lapte ik de ramen maar weer een keer. Want ik ben vrij, het is bewolkt weer en..... De glazenwasser is net geweest. Dus dan kan ik weer lekker naar buiten kijken nu het weer gedaan is.

maandag 29 april 2019

Koningsdag

De dag begon met een heerlijk ontbijt met vers fruit en yoghurt en havermout. Daarna met de club meer dan 10 km hardgelopen. Het was een perfect weertje om te lopen.  We liepen door en langs velden, bos en door een wijk die ik nog niet kende. Na de koffie en de vroege lunch toch maar even het dorp in gegaan voor de vrijmarkt. Niets gevonden wat naar mijn zin was. Jongste vond nog wel een DD pocket. Eenmaal thuis met een Orange tompoes(die viel tegen zeg) thee gedronken. En daarna naar een vriend vlak bij Amsterdam vertrokken. Al onze kinderen waren daar ook. Middelste zoon had oudste opgehaald en zo waren we als compleet gezin daar. We hebben het heel gezellig gehad en aten een superlekkere vega maaltijd. Daarna lekker tijd voor wat spelletjes. Tijdens het afwassen,even rustig met onze vriend kunnen praten. En dat was nodig.Er zijn veel dingen om zorgen over te maken. Als je alleen over bent, de rest van je familie overleden, en ook de mensen, je  vrienden, om je heen  heel ziek worden, maak je je terecht zorgen. En dan mag je nog zo leuk werk hebben, nog zoveel leuke dingen doen.. . Je komt alleen thuis en gaat denken en piekeren. Nee soms is het leven echt niet makkelijk.  En zeker nu we allemaal ouder worden krijgen we te maken met verlies, rouw en verdriet. En niet alleen bij ons,  bij hem, iedereeen krijgt er mee te maken.
Maar he, gelukkig blijven we ons best doen de dag te plukken. Want juist door de nare dingen zie je dat er ook nog zoveel mooie dingen te beleven zijn.

vrijdag 26 april 2019

Aardbeien toetje, te lekker!


Omdat de kinderen kwamen eten
Ik nog geen toetje had
Snel wat gemaakt
Met wat ik nog had
Dit was het resultaat
En ook dit ging schoon op
Met maar één opmerking
Ik hoop dat je dit recept hebt opgeschreven. 
Zodat je het veel vaker kan maken. 😍
Het recept.... 
200 ml slagroom bijna stijf geklopt
250 gram standyoghurt
Twee lepels basterdsuiker
Paar lepels vruchtenspread
Halve bak aardbeien in plakjes snijden
Pak lange vingers
Ongeveer een kwart citroen rasp en sap. 
Roer kort de standyoghurt  citroenrasp en sap luchtig door de slagroom die je gezoet hebt met de basterdsuiker. 
Doe de lange vingers in de schaal
Bestrijk ze met wat vruchtenspread
De helft van het yoghurt mengsel er op en 
 de helft van de aardbeien
Dan de rest van het yoghurtmengsel
Duw de rest van de lange vingers er half in
Garneer met aardbeien en een takje munt. 3 uur in de koelkast. 
Als het er uit komt nog een beetje bestrooien met poedersuiker voor het mooi. 
Dan heb je een stevige massa die je zo in stukken snijden. 
Het lijkt echt een aardbeitaartje dan. 
Zo Lekker. 



woensdag 24 april 2019

Kleding, nu en vroeger

Ik heb twee jassen. Een winter en een tussenjas. Als ik op de kapstok kijk zie er heel veel jassen. Deze zijn echter allemaal van Hubbie. Op dit moment hanger er 7! En hij heeft de achtste aan naar het werk. Mijn kinderen hebben ook gewoon twee jassen. Jongste één want zijn tussenjas is alweer te klein.
Vanmorgen vroeg heb ik mijn kledingkast opgeruimd. Ik moest een beetje lachen. Want alles wat ik heb is, of tweedehands
of met heel flinke korting gekocht. Verder bezit ik wel een aantal shirts die ik nieuw en zonder korting heb gekocht. Deze zijn  2,99 bij de Z. eeman. Lekkere uni kleurtjes en dus goed te combineren.
Zoals ik nu zie heb ik niets meer nodig. Een paar weken terug heb ik nog bij een tweede hands winkel wat leuke dingen gescoord. Eigenlijk heb ik iets te veel. Maar ja, ik moet nog even kijken of ik  echt alles nog pas. Door al het hardlopen draag ik nu een maat kleiner.
Ook ben ik slecht in het weg doen van kleding. Soms hangt een herinnering aan. Vannacht bv had ik gewoon nog mijn shirt aan waarin in bijna 27 jaar geleden ben bevallen van mijn eerste. Hij is heerlijk dun en soepel en eigenlijk ook wel versleten.  . Maar ja...het ligt lekker en ik kan het gewoon niet weg doen. Sommige kleding stukken waar geen herinnering aan zit gaan wel wat makkelijker weg. Als het niet meer te repareren valt, hup, knopen er af, rits er uit. Mooie stukken er uit halen en weg.
Schoenen: een paar laarzen met hakken, voor mijn optredens toen gekocht. Een paar werkschoenen, sandalen voor onder een rokje en gewoon lekkere loopsandalen voor elke dag. Echte wandelschoenen, schoenen voor mijn hardlopen en twee paar dichte schoenen, ook nog een paar slippers. . Wat veel!!! Jongste heeft een paar schoenen en twee paar sportschoenen, voor buiten en binnen. Hubbie heeft ook echt veel. Ik telde net 11 paar. Marietje heeft 3 paar.
Mijn moedertje is ook lekker bezig geweest met ruimen.
Die heeft ook kasten vol allemaal mooi spul waarvan ze meer dan de helft niet meer aan kan. Zij is door haar ziekte ook erg afgevallen. Wel 3 maten. Alles wat te groot was en nog mooi  is heeft ze naar de tweedehands winkel laten brengen. Alle andere spullen in de kledingbak. Door het opruimen kwam ze ook nog mooie spullen tegen waarvan ze niet eens meer wist dat ze het had.
En zo mijmer ik over vroeger. Toen we twee daagse broeken hadden en een zondagse. Een paar shirts en vesten voor erover in de winter. In de lade kast hadden mijn zusje en ik ieder twee laden en samen een kledingroede voor de hangspullen. Dat was het. Ieder een paar daagse schoenen en een paar zondagse. Een jas die je drie jaar droeg. Het eerste jaar te groot,mouwen omgeslagen naar binnen. het tweede jaar precies goed en het derde jaar met te korte mouwen dus legde mijn moeder die uit of breide ze er soms manchetten aan.onze broeken die te kort waren kregen een strook aan de onderkant en de vesten nieuwe langere manchetten en langere boorden. Of het werd doorgeschoven naar andere mensen. Ook kregen wij vroeger wel eens een zak met kleding en mochten we uitzoeken wat er van onze gading was. Voor mij altijd erg weinig omdat ik ze mager was als een lat. Voor mijn zusje was er altijd nog wel wat leuks uit te halen. Hoe anders is het nu hè.
Echt zo heel anders

maandag 22 april 2019

Lente


Mijn zomerbloemen in pot komen al boven

De violen staan uitbundig te bloeien

Zo ook de appelboom


En de floxen

De vergeet me nietjes staan door de hele tuin
Het is lente. 
En wat doe ik..... 
Gisteren een eindeloos lange dag in de tuin. 
Heerlijk genieten 
En vandaag met oudste een lange middag vloer uit zoeken, behang, ect... 🤔
Voor hem leuk.. .. Maar ik zat liever in de tuin..... 




donderdag 11 april 2019

Kapjes

Op het werk ligt een plastic zak met daarin kapjes en korstjes voor de dieren van de kinderboerderij. Eten jullie geen kapjes was mijn vraag? Huh.... Natuurlijk nuet was het antwoord. Kapjes en korstjes zijn dierenvoer.
Ik denk even aan mijn jeugd. De schilleman kwam langs voor de schillen en wij gaven dan een emmer met aardappelschillen mee. Als wij in de bak van de schillenboer keken zagen we ook kapjes  liggen. Niet van ons. Al onze kapjes gingen als eerste op.
Eigenlijk al op weg van de bakker naar huis. Dan knabbelden we een heerlijk knapperig kapje op. En heel soms pakten we ook stiekem het kapje van de andere kant. Al was dat best gevaarlijk ik heb ooit gehad dat de boterhammen uit de zak in het gras vielen. 🙄. Als we dan thuis kwamen reageerde mij moeder altijd gemaakt verbaasd. Heeft de bakker weer het lekkerste stukje van het brood zelf gehouden?
Bij mijn peettante maakten we ooit het helemaal bont.
Zij kocht altijd een melkwit. En toen ik over de kapjes begon, vertelde zij dat zij als kind stiekem hapjes van het kapje nam. Je kocht toen het brood ongesneden. Peettante en ik hadden daarin dezelfde smaak. En toen hebben we het volgende dedaan. We kochten samen een heel melkwit ongesneden en thuis sneden we het hele bovenste deel er af en aten het gewoon lekker samen op bij de koffie. Lekkerder dan een gebakje genoot Tante. En dat beaamde ik.
Net kocht ik 3 broden bij de bakker.... Ik heb geen tijd om zelf te bakken deze weken. En ik zit nu met mijn bakje koffie te lunchen......
En heel gek... Alle broden hebben aan beide kanten geen kapjes meer....... 🤣🤣 Arme kinderen straks die ook een kapje willen.... Moeders heeft het al op😜. Hier geen kapjes voor de dieren....nee zeker niet. Het lekkerste deel van het brood eten wij zelf. 😍

dinsdag 9 april 2019

Update

Het was een gekke week vorige week. Marietje kreeg de griep. Heel erg de griep. Ze is er nog herstellende van. Gelukkig heeft ze nu geen koorts meer want ze moet deze week twee herkansingstoetsen maken. Maar ze is meer moe dan anders en ze hoest nog erg. Ook heeft ze nog steeds geen trek. Ik rij deze week een paar keer naar de stad om haar te brengen anders is ze al moe voor ze aan de toets begint. Ook werkte ik vorige week veel en had ik ook nog een uitvaart. Gelukkig was ik het weekend vrij en werkte ik veel in de tuin om de zinnen te verzetten.
Ik skipte mijn training op zaterdag om even wat meer tijd voor mijn mantelzorg taken te nemen. Want ook dat gaat gewoon door. Deze weken zullen de taken nog meer zijn omdat mijn zusje een ingreep onder gaat en zij ons moedertje dan niet kan helpen. Ik zal dan ook nog naar mijn zusje gaan om daar wat te helpen en mijn moedertje extra ondersteunen.
Ik zal er goed aan moeten denken om ook nog even tijd voor mijzelf in te plannen. Maar ik heb samen met Hubbie een dagje uit in het verschiet. Volgende week hebben we een dag uitgetrokken om er samen weer even  op uit te gaan. Nu al zin in!!

maandag 1 april 2019

Een 'kip' recept


Ik las een leuk kip recept bij Ingridzijkookt. 
Maar ja ik eet geen kip. 
Dus zelf maar een recept voor' Kip vlees' bedacht. 
En daar haar recept op losgelaten. 
Ik nam 340 gram biologische tofu
Met staaf mixer fijn gemaakt. 
Toevoegen 3 eetlepels gist vlokken 
2 eetlepels vlozaad
Half kopje water
Flinke theelepel vegetarisch bouillonpoeder
Snuf kurkuma
1/2 Theelepel Thijm
1/4 theelepel laos
1/2 theelepel Knoflookpoeder 
 Theelepel Uienpoeder
3 eetlepels glutenmeel
Kneden en vormen. 


Verpakken in aluminiumfolie en 3 kwartier stomen. 

Af laten koelen en in stukken snijden. 
Verwerken als gewone kip. 

Ik deed dat volgens het recept van Ingrid
Kwark(ik deed volle stand yoghurt) 
Ei, citroensap en paprikapoeder
Zout en peper. 
2 uur marineren

Paneermeel maken
Kaas raspen

Kipstukjes door heen rollen en bakken 20 minuten in de oven. 
Halverwege omdraaien. 
En toen vergat ik de foto toen het klaar was.. .... 
Jammer ... 
Het ging schoon op. Heerlijk!!!