dinsdag 19 december 2023

Trots, tevreden en dankbaar.

Trots op mijn lieve bonusdochter die gisteren haar propadeuse heeft gehaald. Ze heeft zo'n moeilijk jaar gehad. Haar moeder overleden en de daaruit voortvloeiende stress over het leeg halen , opknappen van de woning en alle financiele toestanden daar om heen. Heel veel andere moeilijkheden  en dan toch vlak voor het einde van dit jaar haar P halen. Zo trots op haar doorzettingsvermogen.

Tevreden ben ik ,dat ik mooie pakketten heb mogen versturen en die goed  zijn ontvangen. Ze zijn op een  plek gekomen bij mensen die geen kerstpakket krijgen en die het  moeilijk hebben.  Deze gezinnen zullen hopelijk  nu ook  een fijne kerst hebben.

Dankbaar ben ik, dit jaar gaan we samen Kerst vieren met bijna mijn hele familie. Ik heb er zin in! Geen moeilijke dingen, geen luxe, gewoon gezellig samen, iedereen neemt wat mee. Geen cadeau's, alleen genieten van elkaars gezelschap.

Natuurlijk is niet alles rozengeur en maneschijn...Maar we gaan weer de goede kant op.  Gelukkig!!!

vrijdag 15 december 2023

Ruimen en ruimte maken in je hoofd.

 

Doordat de kast niet paste waar we hem hadden bedacht moest er plek gemaakt worden. Dat houdt in dat er weer lekker opgeruimd kan worden. Heerlijk! De boekenkast is leeg geruimd en verplaatst De nieuwe kast staat nu op die plek.De hele servies/glazenkast is opgeruimd en gesorteerd. De knutselonderkast is onderhanden genomen en alles wat weg kon is weg. Nu de lades nog en de spelletjes kast. En dan de 3 overige boekenkasten nog. Ruimte maken , ik houd er van.

Verder ben ik bezig met yoga, ik leg in de avond mijn yogamat neer zodat ik die als eerste zie in de ochtend en dan gelijk kan beginnen. Yoga geeft weer ruimte in mijn hoofd. Het waren/zijn weer spannende tijden hier. Jammer genoeg is door reorganisatie mijn functie komen te vervallen hoorde ik vanmiddag en mag ik weer het veld ruimen. Alweer ruimen......maar nu niet leuk. De locatie waar ik werk gaat samen met een andere locatie. Minder huur dus en ook minder mensen nodig. Ik ben het laatste gekomen en mag dus als eerste weer weg.Men gaat wel kijken naar iets anders, maar ik had het er zo naar mijn zin . Heb er nu net een jaar gewerkt., contract loopt tot eind april. En als zestig plus is het niet makkelijk weer ergens anders te beginnen. 

dinsdag 12 december 2023

De boel omgooien

 Ai, ai, ai. De kast is in huis, maar....... Hij kan niet over de trap. Vreselijk dom. Ik heb gekeken of hij in de kamer kan staan en of hij in de auto zou kunnen maar niet of hij over de trap kan. Onze trap loopt namelijk met een draai en ondanks dat de bovenkant van de kast er af kan past het niet....En aangezien de kast niet terug gaat/ moeten we op een ander plek plaats gaan maken. We weten dus wat we gaan doen in onze kerstvakantie....kasten verschuiven. En aangezien we meer boeken / boekenkasten hebben dan de gemiddelde mens, gaat dat een behoorlijke klus worden.Vervelen... wat is dat/

maandag 11 december 2023

Nog geen kerstversiering?

 Heb je nog geen boom Marie?

Ja genoeg in de tuin, maar binnen staat er geen.Ook geen lichtjes of andere kerstversiering. We lijken de enige in de straat. Overal zijn de tuinen verlicht en staan de kerstbomen al een tijd te pronken voor het raam. En ik, ik  zie er elk jaar meer tegenop om te beginnen.En elk jaar als het weer mooi versierd is ben ik blij dat ik het toch gedaan heb want het staat echt wel gezellig.  Elk jaar heb ik ook een naar rusteloos gevoel tegen de kerst en elk jaar is er weer iemand uit mijn gezin waar het zarte monster op bezoek is. December is in  de laatste jaren niet  mijn favoriete maand. Maar ik doe mijn best. Het zullen vast mooie dagen gaan worden voor ons en voor  de mensen om ons heen. 


zaterdag 9 december 2023

Kerstmarkt

 Vandaag stond ik op de kerstmarkt om producten te verkopen die onze clienten hebben gemaakt.

Wat was het gezellig om samen met mijn collega op de markt te staan. De tijd vloog voorbij. We hebben heel veel verkocht en hebben ook bestellingen gekregen om dingen te maken. Maandag kunnen we onze clienten blij maken als we vertellen hoe mooi iedereen hun producten vond. 

Toen ik thuis kwam zat oudste zoon hier al aan tafel te wachten. Hij is het weekend hier en we gingen verder aan een gillet dat hij aan het maken was. ik merkte dat ik erg moe was van de markt, want het denken lukte niet zo goed meer. Maar morgen weer een dag. Hubbie had gelukkig al gekookt en de was gedaan. Ik bof maar met zo'n man!

Na het eten heb ik de lootjes getrokken voor de kerstpakketten en de mensen die gewonnen hebben een mail gedaan voor  hun adressen.( geen van hen ken ik persoonlijk alleen via sociale media., het zijn allen mensen die geen kerstpakket krijgen of erg krap zitten)  Nog even gecheckt of er dieet wensen zijn

Nu nog maar even met de voetjes omhoog om uit te rusten van deze dag.

vrijdag 8 december 2023

kerstpakketten

Elk jaar krijg ik een kerstpakket.. En elk  jaar geef ik ook weer kerstpakketten weg.

Dit jaar ook weer. Ik vind het leuk om een kerstpakket samen te stellen. Dit jaar zitten er ook weer leuke en lekkere dingen in. Altijd dingen waarvan ik denk dat degene die ze krijgen het kunnen gebruiken. Geen gekke smeersels of vreemde toostjes die ik zelf ook niet zou nemen. Maar goede bonbons, een lekkere soep, mooie kaarsen, servetten, een tafelkleed, stoofpeertjes een mix om wat te bakken, afbakbroodjes en dat soort dingen. En natuurlijk  een bon om de ontbrekende dingen voor het kerstdiner te kopen. Dit jaar heb ik alleen moeite om de verpakkings kerstdoos te kopen. Dat wordt nog even goed zoeken. maar dat gaat vast lukken. Volgende week gaan de dozen op de post en hopelijk hebben de ontvangers er net zo veel plezier van als ik heb aan het samenstellen ervan.

donderdag 7 december 2023

Geen rits meer te koop?

 Ik heb een jurk op de planning staan om te maken. Deze jurk heeft een ritssluiting aan de achterkant.

 Bij ons in het dorp is de handwerkwinkel opgeheven. De gewonere winkels als de h.ema ect hebben ook geen ritsen  te koop die ik nodig heb. Nu kan ik het wel weer online bestellen maar eigenlijk wil ik dat liever niet. Bij de 2 kringloopwinkels die ons dorp rijk is waren ook geen ritsen meer te koop.  Maar wel..... een jurkje waar een goede rits in zat die ik nodig had. Het jurkje was 1 euro....Het is even wat meer werk om die er uit te halen, maar ik heb een rits.

woensdag 6 december 2023

6 december, kast gekocht

 


Om 10 uur stond ik voor de kringloop om te constateren dat deze pas om 11 uur open gaat op woensdag.

Ik fietste dus weer terug om 11 uur waar de kast rustig op mij stond te wachten. Ik heb hem gekocht en toen pas opgemeten. Thuis de auto opgemeten of ik hem er in kan krijgen,bovenstuk kan eraf namelijk. Kast is precies even groot als de achterbak van de auto dus ga ik dat niet doen. Ik heb dan niet genoeg ruimte om hem er in te krijgen. Weer naar de kringloop gefietst om een afspraak te maken voor het bezorgen, Dinsdag komen ze en ze bezorgen voor 10 euro dus dat is helemaal OK.En straks fiets ik nog een keertje met jongste richting kringloop omdat hij hem nog niet in het echt gezien heeft.......

dinsdag 5 december 2023

5 december

 Op het werk vierden we sinterklaas. Wat een gezelligheid. Thuis hadden we  een door mijn moedertje meegebrachte banketstaaf en heerlijke marsepein. Hubbie had op het  werk al een taart omdat hij 5 jaar in dienst was en zo hadden we een overdaad aan koek snoep en allerlei lekkers. Ik maakte wel een  gezonde maaltijd., Een rodekool oven schotel met flink veel uien en appelmoes. Heerlijk! 

We liepen hard met de club en zitten nu voor de kachel lekker rozig te zijn. Prima Sinterklaasdagje zo.

Morgen hoop ik een kast te kopen voor jongste die ik zaterdag gezien had bij de kringloop. Nu maar hopen dat hij er nog staat. Het is een jaren dertig buffetkast met geslepen glazen deurtjes en spiegels. Jongste is een jaren dertig fan. Hij drinkt het liefst thee uit een kopje met een gouden randje en heeft dikke Perzische kleedjes op zijn kamer. Ook heeft hij  geslepen kristallen glazen. Ik ben heel benieuwd hoe zijn huis er later uit gaat zien als hij zelfstandig gaat wonen.

maandag 4 december 2023

4 december:toetjes

 In de allerhande van vorige keer stond een toetje met custard/griesmeel vulling in filodeeg. Ik maakte het al eerder en het viel goed in de smaak. Maar mijn moedertje zei dat het misschien  nog lekkerder was als er rum rozijnen door heen zaten.

En dus zette ik de rozijnen in de rum, maakte ik de vulling en besloot om de filobladen op te rollen inplaats van plat  in de schaal te leggen. Een gouden greep bleek later. Het was , en makkelijker te eten en het was met de rum rozijnen inderdaad nog lekkerder. Zelfs jongste zoon smulde er van terwijl we samen ook nog samen chocolademousse hadden gemaakt , die ook heerlijk was trouwens.


 

zondag 3 december 2023

3 december :Breien

 

Dag drie van mijn advent project.

Ik ben bezig om alle dingen die ik ooit begonnen ben en om de een of andere reden zijn blijven liggen, weer op te zoeken en af te maken.

De trui die ik vorig jaar gebreid had vlak voor het nieuwe jaar, en die ik niet mooi vond zitten is gedeeltelijk  uitgehaald en weer opnieuw gebreid. Hij zit nu heerlijk en ik heb hem al verschillende keren aangehad. De mouwinzet heb ik aangepast verder is het natuurlijk dezelfde trui gebleven. Ik ben er blij mee.

Deze week vond ik ook een andere breiwerk dat ik had weggelegd omdat ik het te warm vond om met wol te breien in de zomer. Het patroon komt uit een Sandra uit 1986 die ik voor 25 cent bij de kringloop had gekocht in 2019. Nu zit ik weer elke avond heerlijk te breien bij de kachel.



zaterdag 2 december 2023

2 december; Turkse pizza

 Vandaag moest jongste zoon spelen in het noorden van het land. Hubbie reed want jongste heeft geen rijbewijs. Omdat ze laat terug waren had ik makkelijk eten, Turkse pizza. 

Vega pizza: per persoon een halve ui, half teentje knoflook, twee lepels vega gehakt, flinke eetlepel tomaten puree, een derde paprika. flink wat paprikapoeder chilipeper zout .

Uien bakken knoflook toevoegen en paprika. tomatenpuree ontzuren, kruiden erbij en dan het vega gehakt. als alles goed geurig is de staafmixer er op. af laten koelen.


per persoon 100 gram bloem, halve theelepel gist, 1/4 theelepel zout, 30 ml melk en 30 water. goed mengen en kneden en een uurtje laten rijzen. in twee bolletjes verdelen en heel dun uitrollen. In een droge koekenpan leggen en de helft van het mengsel er over verdelen. 


ongeveer 3 minuten tot 5 bakken. vullen met wat je wil, hier vullen we met sla komkommer, paprika, pepers ui en feta.

super makkelijk en heerlijk!

vrijdag 1 december 2023

1 December

 Vandaag hadden we onze beste/oudste vriend op bezoek die we nog kennen van de uni van hubbie.  Hij had niet erg goed nieuws waar we van schrokken. We besloten om na de vroege lunch een stuk te gaan lopen. Het was heerlijk weer en we knapten erg op van onze wandeling in dit mooie stukje Nederland.

We hebben genoten van deze wandeling. Het was een mooie afwisseling van moeras, weidegrond, bos en een stuk langs een kanaal. Jammer genoeg hield mijn telefoon het voor gezien na een half uurtje lopen. Daarna bezochten we het kleine stadje vlakbij om wat warms te drinken. We maakte ook nog een korte stadswandeling en zagen de zonsondergang op de terugweg. Eenmaal thuis was het eten binnen een uurtje klaar en brachten we hem na de koffie weer naar de trein. we hadden een goede dag gehad. We hopen en bidden dat we dit binnenkort nog eens  kunnen doen samen.