zondag 19 november 2017

Cool hè, mijn moeder?

Jongste (13)heeft een vriend te logeren en samen staan ze naast me in de keuken.
Ik braad het vlees , gebruik kruidnagel, laurier, piment en peperkorrels . Ik doe de stoofpeertjes in de pan met cardemon, 5 kruiden poeder en Javaanse suiker en een scheut rode wijn De jongens kijken toe, ruiken en proeven de kruiden en specerijen. Vriendje zucht even,....ik wilde dat mijn moeder zo kookte...
Jongste kijkt hem stralend aan en zegt cool hè,  mijn moeder!
Dan smelt ik even ......

4 opmerkingen: