ovenschotel met aubergine, tomaat, biologisch gehakt, aardappel, kastanje champignons, ui en peterselie
als smaakmaker, 5 kruiden mengsel, kaneel, nootmuskaat , knoflook, peper laurier en zout. Zelf gemaakte bechamelsaus met een eitje er door heen en geraspte kaas . Bijna vergeten om een foto te maken, de eerste porties waren al opgeschept. En wat LEKKER! Weer zonder gekke toevoegingen. Alhoewel je dat nooit zeker kan zijn met kaas.
vandaag naar de natuurwinkel geweest voor zongedroogde tomaat.
die ga ik in mooie olijfolie met wat knoflook leggen.
want in de zongedroogde tomaatjes van de supermarkt zitten veel suikers en E stoffen die ik niet wil.
Ook vandaag een rode kruisbesstruik gekocht en een rode bes.
die ga ik morgen in de tuin zetten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten