Gisteren kocht ik brood. Gewoon bij de bakker en hadden we later op de middag een TGTG pakket gescoord van de bakker. Gevolg....Vriezer vol lekkere broden voor twee tot 3 weken minimaal. We zitten nu wel 1,56 boven het budget van twee weken maar dat trekken we de volgende weer weer recht. Het kwam ook omdat de olijfolie op was en ik deze echt nodig heb om te bakken. Ik hebt wee dagen zonnebloemolie gebruikt maar dat heeft niet mijn voorkeur. Luxe probleem, ha ha. Als ik echt heel krap zou zitten zou ik dit absoluut niet gekocht hebben. Gisteren aten we dus vreselijk lekkere tomaten zoete aardappel soep die Hubbie vorige week ook al maakte. Er is nog een restje over voor de lunch dinsdag.
Vandaag maken we vega lasagne. Vega rulgehakt in de aanbieding gekocht. paprika's in bulk gekocht eergisteren. Prei van eigen oogst en we gooien er alles op/in wat maar voor handen is.
Bij de thee bak ik een paar appeldriehoeken. bladerdeeg is er nog en appels zijn altijd in huis. Dat kan gewoon in de airfrayer
Als toetje maak ik vanillekwark met fruit en de laatste lange vingers van vorig jaar worden daar ook in verwerkt. Ik maak het in een mooi glas voor ieder. Dat staat zo feestelijk. Hubbie heeft voor jongste chocolade ijs gedraaid van chocolade die we nog hadden, wat slagroom wat over was van de verjaardag, cacao een eitje en melk. Vanmiddag maar bedenken wat jongste gaat koken morgen, want maandag is zijn kookdag. Ik werk morgen tot 3 en kan daarna de boodschappen nog halen die eventueel nodig zijn.
Nu eerst maar eens brunchen met de broodjes van het TGTG pakket, de laatste grapefruit uit het TGTG pakket van de lidl, en eitjes van de boer.
Hieronder nog wat foto's van maaltijden , waaraan ik heb gedacht om ze te fotograferen.
Ziet er weer goed uit Marie. Ik wist niet dat je de appelflapjes in de airfryer kunt bakken, goed idee.
BeantwoordenVerwijderenWe hebben ook nog een blikje jackfruit staan, die zal ik volgende week eens soldaat maken :)
net als grandma. Hier moet de jackfruit ook eens op
BeantwoordenVerwijderen