Al jaren had Hubbie een probleem met zijn huid. Op plekken op zijn benen had hij eczeem welke niet overging , ook niet met hormooncreme. Met de crème werd het wel minder rood en had hij minder jeuk maar over ging het niet.
In vakanties werd het minder en ging het soms ook over. Ook was hij steeds verkouden en had hij een loopneus en vaak een bloedneus.
Tot een tijdje geleden hij echt heel ziek werd en een paar weken thuis moest blijven. Tot zijn verbazing werd het eczeem minder en verdween. Na enig nadenken bleek dat het enige wat veranderd was aan zijn voedingspatroon de filet Amercain te zijn. Hij nam elke dag een broodje samen met zijn collega.
Hij begon dus toen hij weer mocht werken de filet weg te laten en kaas op zijn brood te nemen. Conclusie van Hubbie: eczeem is niet meer terug gekomen en ook de verkoudheid en de bloedneuzen zijn verdwenen.
Of te wel, Hubbie werd ziek van het broodbeleg. Geen filet meer dus.....
Ik heb dat met bijna alle gekruide vleeswaren. Kalkoenfilet of corned beef gaan wel goed.
BeantwoordenVerwijderenGek toch! Jongste heeft last met een bepaalde kipproducten.
VerwijderenDat lijkt heel erg op een E 621 overgevoeligheid.
BeantwoordenVerwijderenDat zou heel goed kunnen. Hij wordt ook benauwd van bepaalde chips.....
VerwijderenBizar hoor, met 1 voedingsmiddel weg te laten zoveel minder klachten.
BeantwoordenVerwijderenKan je nagaan wat een troep er in zit.....
VerwijderenHet zal mogelijk niet geheel aan de filet liggen als wel aan een voedingsmiddel wat er in zit. Denk inderdaad eens aan de E621, vetsin. Is een bagger-ding!
BeantwoordenVerwijderenWel heel fijn om te horen dat er een oorzaak gevonden lijkt te zijn. Nu hopen dat het zo blijft!