vrijdag 17 januari 2025

Boodschappen en menu.

 Woensdag aten we dus prei. Deze bak ik aan in grote stukken en daarna worden ze gegaard in een bouillon met flink wat mosterd er door. Ik gebruik alleen de witte stukken. De groene stukken  snijd ik fijn en doe ik meestal in de vriezer om het handjes vol aan de tomatensaus of soep toe te voegen. Deze keer gebruikte ik het  om een idee van Lot uit te voeren. Gisteren moest ik na werktijd een scholing volgen en dus had ik geen tijd om te koken. Tussen de middag at ik dus  zelf warm en at ik de prei gemaakt in roomkaas saus. Ik gebruikte  de puree die over was van gisteren en had een heerlijk preistampotje. De mannen aten een Turkse pizza uit de vriezer. Vandaag gaat manlief uit eten met de club waarmee hij een groot hardloop evenement had georganiseerd. Ik maak dan even wat snels voor jongste en mij.Soep en poffertjes. Morgen eten we een AVG tje zonder de V voor mij. Zondag vis en bloemkool met aardappelen en een zelfgemaakte chocolademousse toe . Ik bak brounies van de chocolade die nog over is. (Mijn moedertje neemt elke zondag een reep pure chocolade mee.) zowel zaterdag als zondag hebben we eters. Oudste zoon blijft het hele weekend. Ik bak vandaag geen brood maar haalde het bij de AH die brood voor 99 cent had. Ik kocht  ook bloemkool daar en twee zakken sinaasappelen en twee pakjes boter. alles in de bonus..Hubbie had salades in de bonusbox en dus pakte hij die. De rest , bio karnemelk, bio melk uien, bananen, Kaas havervlokken en paprikamix kochten we bij de Lidl.


2 opmerkingen: