Kapjes

Op het werk ligt een plastic zak met daarin kapjes en korstjes voor de dieren van de kinderboerderij. Eten jullie geen kapjes was mijn vraag? Huh.... Natuurlijk nuet was het antwoord. Kapjes en korstjes zijn dierenvoer.
Ik denk even aan mijn jeugd. De schilleman kwam langs voor de schillen en wij gaven dan een emmer met aardappelschillen mee. Als wij in de bak van de schillenboer keken zagen we ook kapjes  liggen. Niet van ons. Al onze kapjes gingen als eerste op.
Eigenlijk al op weg van de bakker naar huis. Dan knabbelden we een heerlijk knapperig kapje op. En heel soms pakten we ook stiekem het kapje van de andere kant. Al was dat best gevaarlijk ik heb ooit gehad dat de boterhammen uit de zak in het gras vielen. 🙄. Als we dan thuis kwamen reageerde mij moeder altijd gemaakt verbaasd. Heeft de bakker weer het lekkerste stukje van het brood zelf gehouden?
Bij mijn peettante maakten we ooit het helemaal bont.
Zij kocht altijd een melkwit. En toen ik over de kapjes begon, vertelde zij dat zij als kind stiekem hapjes van het kapje nam. Je kocht toen het brood ongesneden. Peettante en ik hadden daarin dezelfde smaak. En toen hebben we het volgende dedaan. We kochten samen een heel melkwit ongesneden en thuis sneden we het hele bovenste deel er af en aten het gewoon lekker samen op bij de koffie. Lekkerder dan een gebakje genoot Tante. En dat beaamde ik.
Net kocht ik 3 broden bij de bakker.... Ik heb geen tijd om zelf te bakken deze weken. En ik zit nu met mijn bakje koffie te lunchen......
En heel gek... Alle broden hebben aan beide kanten geen kapjes meer....... 🤣🤣 Arme kinderen straks die ook een kapje willen.... Moeders heeft het al op😜. Hier geen kapjes voor de dieren....nee zeker niet. Het lekkerste deel van het brood eten wij zelf. 😍