Shoarmakruiden

Er lag nog kip in de vriezer voor de vleeseters. Ik heb zin in kipshoarma zei mijn man, maar ja geen shoarmakruiden in huis.
Wat is Google dan makkelijk!
Alles hadden we al in huis...Gewoon de goede verhoudingen nemen, mengen
en klaar!




Ik nam 2 theelepels komijn
2theelepels djinten
2 theelepels gember
2 theelepels peper
2 theelepels geelwortel
2 theelepels milde paprikapoeder
1 theelepel nootmuskaat
1 theelepel kaneel
1/2 theelepel cayennepeper
1/2 theelepel kruidnagelpoeder
Er moet ook nog knoflookpoeder door maar ik gebruik alleen verse knoflook.
 Alles in een leeg potje, roeren en KLAAR!
De knoflook doe ik er door als ik het vlees kruid samen met het zout.
Het viel in de smaak gelukkig.