Dag een en twee

 Maandag maakte ik overheerlijke vega erwtensoep. 

Ik had een drie literzak erwtensoepgroente ingevroren, want ik kocht de keer daarvoor een hele selderijknol, een kilo winterpeen en een kilo prei. 

Eigenlijk is het een werkje van niks. Ik had spliterwten uit een grote zak van TGTG van vorig jaar. Ik had er twee van 900 gram😜, ik kan dus nog 3 keer soep maken. 

En met vega spekjes en flink wat versgemalen peper en prima maaltijd voor een koude dag. Geen roggebrood maar afbakbroodjes over van zondagmorgen. 

Dinsdagmorgen na een medisch bezoekje gelijk de supermarkt ingedoken voor fruit 1+1 gratis, brood van gisteren, groentes voor de bami, karnemelk en hondevoer. Samen met oudste die ik ophaalde voor de booster,  en die ook nog boodschappen moest hebben kocht ik bij de L. Idl aardappels uit de reclame, melk en broodbeleg. 

Mienestjes had ik nog en  pindakaas om satésaus te maken ook. We aten dinsdag met 6 en daarom deed ik een  extra omelet stukjes door de bami. Ik had gerekend om deze week met 4 te zijn maar zoals altijd hier in het gezin, loopt het anders dan gepland en hebben we er deze week een extra bij. Geen probleem, er is hier altijd genoeg. Voor vanavond haal ik voor de vleeseters iets uit de vriezer, zo handig dat ik alles heb geïnventariseerd weer. Er zaten toch weer dingen in die ik niet wist. (Iets met 2 kapiteins op een schip? 😜) uitgegeven in totaal 13,53.