Een klein stukje kurkuma kreeg een groep knopje.
Ik legde het in de aarde en er kwam een groene scheut aan.
Vanmorgen toen ik hem uit het bakje haalde om te verzorgen zag ik dat de wortels uit het potje groeiden
Tijd om te verpotten
Je ziet dat er al weer nieuwe wortelstokken worden gevormd.
De plant heb ik weer opgepot en in de huiskamer gezet.
Ik heb hier nog vast lang plezier van.
En als hij het lootje legt gebruik ik de nieuwe wortelstokken voor mijn eten. De scheuten schijn je ook te kunnen eten heb ik begrepen. Maar met kurkuma ben ik altijd erg voorzichtig. Een te grote hoeveelheid kan zorgen voor maag en darmklachten en bij langdurig gebruik is het schadelijk voor de lever.
Ik gebruik het altijd gewoon in het eten om een mooie kleur te krijgen. Als geneesmiddel gebruik ik het niet. Alhoewel er mensen zijn die zweren bij 'golden milk' en dit drinken vanwege het ontstekingsremmende effect, ben ik niet overtuigd van de geneeskracht.
wow wat gaaf... is de wortel ook geel vraag ik me af,
BeantwoordenVerwijderenleuk om te doen en geluk te hebben hé :-)
De wortelstok is een beetje bruin/rood iets geel. Als je hem doorsnijdt is het fel geel. De wortelstokken aan het pkantje zijn net iets lichter als ik ze koop bij de groenteman. Je kan het ook met gember doen. Ik probeerde het ook met Laos maar dat lukte niet. Aardperen bij de groenteman vandaan heb ik ook geplant en die doen het ook. Ik heb die nu in de tuin. Ik geniet ontzettend van deze dingen.
VerwijderenDat ziet er goed uit zeg! Wat leuk dat hij het zo goed doet.
BeantwoordenVerwijderen