vrijdag 24 augustus 2018

Hoe een soepje in de soep liep.

Het plan was verse tomatensoep met pestobrood.
Maar. ... De afspraak die ik die middag had voor oudste zoon ging niet zoals gehoopt.
We zullen weer helemaal opnieuw moeten beginnen.
Het gevolg was dat ik redelijk gedesillusioneerd thuis kwam waar ik ook nog eens daar met slecht nieuws werd geconfronteerd.
Ik moest dus eerst bellen en mijn ei kwijt.
Maar goed, het deeg stond klaar. En ik was uitgeput.
Weinig tijd was er meer om en verse soep te maken en pestobrood. 
Marietje keek me eens aan, heb je er nog wel zin in, mam, om wat te maken? 
Kan ik helpen? 
En vliegensvlug bedachten we dat deeg ook pizza kon worden. 
En van scratch maakten we een geweldig lekkere pizza. 

Nog even de tuin in voor wat druifjes en frambozen. 
Een tomaat en een restje  komkommer en paprika. 

Toch weer een redelijke gezonde maaltijd.
En lekker! 😊


3 opmerkingen: