Tomaten, paprika zoete aardappel soep

Pond tomaten, twee paprika's, een ui twee tenen knoflook en een zoete aardappel in blokjes snijden. In de oven een kwartiertje of 3 samen met een flinke scheut olijfolie laten garen en zelf lekker in de tuin een boekje lezen😊.
Blenden, bio bouillonpoeder er bij. Paprika poeder toevoegen en een 750 ml water. 2 minuten doorkoken.
Van het gas af een lepel soep in een schaaltje en een flinke lepel zuivelsmeersel wij hebben altijd basic van AH mengen en dat weer door de soep roeren. Zo krijg je een mooie romige soep.
Garneren met verse selderij en een draai peper.
En de pan werd weer uitgelikt.. . Tjonge wat was dat lekker!