zondag 4 juni 2017

Wat wordt er gemist?

Heel veel dingen liggen opgeslagen, en missen we absoluut niet. Maar enkele dingen zijn toch onmisbaar. Zoals een lamp.....
Hadden we voorheen lampjes die vast zaten aan onze boekenkasten die behoorlijk licht gaven en een plafondlamp die we konden dimmen, hier alleen kleine schemerlampen en een plafondlamp die niet dimbaar is. We hebben dus of gigantisch veel licht dat ook nog eens knippert, (vraag me niet waarom), of geen licht om een spelletje bij te doen. Gisteren maar eens een bezoekje gebracht aan de plaatselijke tweedehands winkel en een leuke lamp gescoord voor 7, 95. Hij voldoet prima en is niet eens heel erg lelijk.
Bijkomend voordeel is dat de lampjes afzonderlijk aan en uit te doen zijn en gedimd kunnen worden. Makkelijk voor mij om onder te zitten met een haak of breiwerkje.
Verder willen we nog heel graag een spiegel. Die van ons zaten vast aan onze kledingkasten en die zitten in de opslag. Nog geen goedkope gezien dus spiegelen wij ons nog maar in de tablet😃.

Wat ik niet mis zijn al mijn opgeslagen keuken spullen. Ik mix het beslag van mijn cake ook gewoon in de slakom en bak maar een cake tegelijk.
Vanmorgen vroeg om 7 uur stond ik al een citroen-bramen-yoghurtcake te bakken om mee te nemen naar mijn zusje en hij was heel lekker!
Ik heb in plaats van boter ,175 gram volle yoghurt gebruikt en 25 gram olie,
In 5 minuten was het beslag klaar, dat gaan we meer doen!
Het glazuur is citroensap met poedersuiker.



2 opmerkingen:

  1. Wat bijzonder om yoghurt in plaats van boter te gebruiken. Is dat vanwege de calorieën of gezondheid? En smaakt de cake dan niet zurig naar yoghurt?

    Huisvlijt

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hij smaakt dan wat frisser en is niet zo' zwaar'.
      Zitten ook minder calorieën in. Wij vinden hem zo heerlijk.

      Verwijderen