donderdag 9 juni 2016

durf jij nog gewoon te eten?

Je wordt er de laatste tijd er mee overspoeld; Programma's die gaan over eten.
En ik kijk ze veel want ik vind het heel belangrijk dat wij zo  goed mogelijk voedsel binnen krijgen. Maar dat is niet zo gemakkelijk. Soms denk je goed en gezond voedsel binnen te krijgen en dan blijkt het absoluut niet waar te zijn. Denk maar aan de verse sinaasappelsap.
Het lekkerste onderdeel van ons zondagochtend ontbijt en o zo gezond....
Nee dus....het blijkt dat er net zo veel suiker inzit als cola. Cola! nou vraag ik je....En verse appelsap schijnt nog slechter te zijn en druivensap nog veel slechter....
De verse rosbief ,zonder nitriet, mag niet te veel want dat is roodvlees. Ham, geen rood vlees dus, is te bewerkt met nitriet. De chocolade zit voor de helft vol met suiker. fruit ook! De koffie zit te veel vet in.... Het brood te veel suiker....
De vleesvervangers zitten te veel E nummers in, Vis te veel zware metalen,Soja  is helemaal uit den boze en plofkip schijnt nu het meest milieu vriendelijke te zijn....
Ik snap er niet veel meer van.  Ik ga gewoon mijn eigen weg,!
Kip komt straks alleen nog van de bioboer, roodvlees ook. Eieren zijn de vrijuitloop eieren van een boerderij in de buurt en de aardappelen komen van een boer om de hoek. melk karnemelk en slagroom kopen we biologisch. vis kopen we alleen als we de herkomst weten en eten we niet gekweekt.  pakjes komen er hier nooit in! Fruit eten we alleen geschild en groente wordt extra goed gewassen.
vlierbloesem plukken we in het bos en zetten we thee van. kruiden plukken we zelf en vriezen we in. Vleesvervangers maken we zelf van bonen die we zelf weken en koken.
noten rapen we zelf , roosteren we zelf . amandelen koken we zelf op en pellen we. We bakken en koken zo veel mogelijk  zelf, wat kunnen we nog meer....

2 opmerkingen:

  1. Dat sinaasappelsap zoet was wist ik, maar niet dat het net zo erg was als cola. Balen zeg, want ik vind dat echt heel lekker en dacht dat het gezond was.

    Huisvlijt

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Je zou idd niets meer durven te eten. Ik vind wel dat je bewust met voedsel om moet gaan, en vooral ook met mate.

    BeantwoordenVerwijderen