brood bakken even tussendoor

Tijdens het bakken van de boekweitpannenkoekjes  maakte ik het deeg voorde broden van het weekend. een wit rond brood , verwenbrood voor de kinderen, en een volkoren, gerste brood. het is bijna geen werk het niet knedenbrood, maar zo lekker! en terwijl we een spelletje catan doen staat het deeg lekker te rijzen. Tijdens het op de bank hangen werd het gebakken en nu staat het af te koelen voor morgenochtend. Hoe zo is brood bakken tijdrovend werk en moeilijk....